Persoane interesate

Totalul afișărilor de pagină

marți, 26 iunie 2007

FRIGARUI a la ''jenyk''





INGREDIENTE;



-piept de pui,ciuperci,ceapa,ardei gras,dovlecei,rosii,condimente,sare,piper,chilli



MOD DE PREPARARE;



Se taie carnea cubulete si se freaca cu condimente;sare,piper,oregano,cimbru,busuioc,chili[optional].
Restul de ingrediente, dupa preferinta, cuburi sau felii.
Se inshira pe betele din lemn,alternand cu carnea si legumele prezentate mai sus, apoi, se reia ordinea!
Se pun pe gratar sau intr-o tava cu apa si se dau la cuptor,la foc potrivit!





Rumenite !