Persoane interesate

Totalul afișărilor de pagină

luni, 13 octombrie 2008

BISCUITI ``a la puiuletu``

"Am facut un aluat din 2 cani de faina integrala, 1 cana de tarate fine, 1/2 cana de faina de soia, un plic de bicarbonat de amoniu si 1/2 lingutita de bicarbonat de sodiu, 3 linguri de fructoza (nu-mi plac prea dulci), coaja de la o lamaie, esenta de vanilie si migdale, 200 gr. de unt si 1/4 cana de apa. Am intins foaia (cam 4 mm grosime), am taiat-o patratele si i-am pus in tava unde i-am intepat cu furculita. I-am lasat in cuptor la foc mic 20 min.
Imediat dupa ce i-am scos, fierbinti fiind, nu erau asa crocanti cum mi-as fi dorit, dar ... acum ... sunt suuuuper!"