Ingrediente:-ciuperci[palariutele] -ulei de masline
-rosii taiate cubulete sau pomodoro[la cutie]
-2 catei de usturoi -busuioc-cascaval -sare,piper
Mod de preparare: Dupa ce se spala ciupercile,
se presara putina sare in interior si se lasa sa se scurga
cu ''gura'' in jos. Se trag putin la tigaie rosiile taiate
cubulete,in putin ulei de masline,sare,piper si la sfarsit
cateii de usturoi si busuioc! Se asaza in tava cu hartie
cerata.Se umplu ciupercile cu compozitia de mai sus!
Se taie fashii de cascaval si se asaza pe ciuperci!!
Se randuiesc in tava cu putina apa si se lasa, pana ce
se topeste cascavalul!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu