INGREDIENTE;
pentru 12 bucati: - 200 g. cirese dezgetate si scurse, date prin 2 linguri faina - 280 g. faina (150g. integrala, 100g. tarate, 30g. gluten) - 125 g. unt moale (am pus 150 ml. ulei) - ¼ cana fructoza - 1 ou - 2 lingurite scortisoara - 150 ml. suc de cirese care a ramas dupa ce am scurs ciresele - 200 ml. smantana (am pus iaurt 0,1 grasimi) - 1 priza de sare - 1 plic praf de copt .
METODA DE PREPARARE;
Se amesteca lichidele, respectiv solidele intre ele, apoi se impreuneaza iar la urma se adauga ciresele, se mai amesteca putin. Se coc 25 minute in cuptorul incins in prealabil.
