INGREDIENTE
E RETETA ACEEASI CA LA BUSEURI CU SPANAC...
1 pachet (300g) spanac congelat maruntit
3 oua 3/4 cana branza telemea slaba, rasa
1/4 cana ardei gras verde taiat cubulete (eu n-am avut si am pus ardei rosu uscat, de la plafar)
1/4 cana ceapa maruntita
1/2 lingurita sos de ardei iute (optional)
METODA DE PREPARARE
Tineti spanacul pe foc cateva minute, pana cand se dezgheata, apoi scurgeti apa. Amestecati bine intr-un bol ouale, branza, ardeii, ceapa si spanacul SI RASTURNATI IN TAVA DE PIZZA, TAPETATA cu hartie de aluminiu SAU CAPTUSITA CU HATIE DE COPT.
Presarati mozzarella rasa si felii de rosii.
Introduceti la cuptor pentru circa 20 de minute, pana cand un cutit introdus in mijlocul compozitiei ramane curat.
SECTIUNE.
