Persoane interesate

Totalul afișărilor de pagină

miercuri, 7 noiembrie 2007

SPUMA DE CIOCOLATA ''doi_friends''







INGREDIENTE;


-150 g ciocolata (stim noi de care )
-4 oua
-250 g capsuni zdrobite (eu nu am avut deci nu am pus )

Se topeste cioco in bain-marie (eu in vasul de la IKEA...e super!)






Se lasa sa se raceasca, apoi se adaoga galbenusurile, amestecand bine.
Se bat bine albusurile.
Se amesteca bine ciocolata cu capsunile, apoi cu spume de albus tare, de sus in jos.
Se pune in cupe individuale si se lasa la frigider cel putin 4 ore inainte de a o servi.







p.s. eu am pus cateva forme si in congelator, a iesit o inghetata extrordinara!