Persoane interesate

Totalul afișărilor de pagină

miercuri, 7 noiembrie 2007

MUFFINS CU IAURT SI COACAZE mico''







Ingrediente (1 cana=250ml.): - 1 cana iaurt sau lapte 0,1% grasimi - 1 cana fructoza - 3 cani faina (1si1/4 cana faina integrala de grau, 1 cana tarata de grau, 1/2 cana faina de gluten) - 1/2 cana ulei - 3 oua - 1 pachetel praf de copt amestecat cu fainurile - coaja rasa de lamaie,1 fiola esenta vanilie - 3 linguri cu varf cacao - 5 linguri nuci macinate mare (4 in interior si una deasupra pt decor) - o mana de coacaze uscate.



METODA DE PREPARARE;


- se pun toate ingredientele (mai putin nucile si coacazele care se adauga la sfarsit) in mixer si se amesteca 2 minute
- se pune pasta intr-o forma unsa si tapetata cu faina sau hartie de copt daca nu e din teflon.

Se decoreaza cu un bob de strugure.





Se coace la foc mic 30-40 min.in cuptorul preincalzit.






Se dau cu un praf de cacao.






Sectiune.