Persoane interesate

Totalul afișărilor de pagină

marți, 9 octombrie 2007

CONOPIDA CU MAIONEZA. ''jenyk''





Conopida se desface buchetele si se tine o ora in apa sarata.
Apoi,se fierbe in apa clocotita, cu putina sare si un paharel cu lapte[optional].Se strecoara si se pune intr-un bol.
Separat se amesteca maioneza cu iaurt mai slab si putina smantana.In aceasta compozitie,se presara cate putin din;sare,piper alb, marar,,busuioc.
Acest amestec se toarna peste conopida,clatinand[amestecand] usor castronul,fara a le sfarama.
Se rastoarna cu grija pe un platou si se presara patrunjel taiat marunt.