Cele uzuale;
-- 1 ou = 55-60 g, 1 bucata de zahar = 5 g, 1 ceapa = 125 g, 1 catel de usturoi = 6 g, 1 morcov = 100 g, 1 cartof = 90 g, 1 rosie = 50 g, 1 banana = 100 g, 1 piersica = 100 g, 1 mar = 150 g.
Un pahar de mustar inseamna: 50 g faina, 100 g orez, 100 g sare, 80 g zahar.
O lingura rasa inseamna: 20 g unt sau margarina, 12 g faina, 15 g amidon, 50 g miere, 20 g orez, 20 g sare fina, 20 g sare grunjoasa, 12 g pesmet, 15 g zahar pudra.
O lingurita rasa inseamna: 7 g unt sau margarina, 5 g faina, 5 g amidon, 15 g miere, 8 g orez, 5 g sare fina, 5 g sare grunjoasa, 4 g pesmet, 5 g zahar pudra.
Greutatea
RETETE a la jenyk Retete delicioase, pentru "manechine" pofticioase. Retete jenyk
